Il Giardino d’inverno.
CAPODANNO 2020
Dalle 20:00 al Caffè Pedrocchi

L’emozione di un nuovo anno sta per sbocciare.
Una di quelle che avverti sulla pelle, e che porta con se qualcosa di magico, pronto a germogliare in un Giardino d’inverno.

Caffè Pedrocchi sta per trasformare la magia di un nuovo anno in un evento davvero unico, fatto di canzoni e musica, di profumi e sapori, ma soprattutto fatto di voi.

Vi aspettiamo!
#ilgiardinodinverno #capodanno2020

—————————————————————————————–

🎤🎹 LIVE AND MUSIC
Chiara Luppi Music
2 DJ SET from 23:00

👠🎩 DRESS CODE – Elegant

📜🍽 MENÙ

𝐀𝐥 𝐝𝐢 𝐥𝐚̀ 𝐝𝐞𝐥𝐥𝐚 𝐬𝐢𝐞𝐩𝐞

– Canapè assortiti
– Tempura di verdure pastellate
– Imperiale di ostriche
– Cruditè di scampi leggermente marinati
– Cruditè di gambero rosso marinato agli agrumi
– Gamberi in tempura con salsa thai
– Baccalà mantecato su crostino di pane integrale
– Tartare di tonno alla mela verde e lime
– Tartare di rombo marinata alla vodka su crostino di pane nero servito con shot di Belvedere

𝐈𝐥 𝐆𝐢𝐚𝐫𝐝𝐢𝐧𝐨 𝐝’𝐢𝐧𝐯𝐞𝐫𝐧𝐨 𝐯𝐢 𝐚𝐜𝐜𝐨𝐠𝐥𝐢𝐞

– Sgombro cotto a bassa temperatura con cipolla rossa di Tropea caramellata, stracciatella e pinoli tostati
– Risotto al melograno, erborinato di bufala e nocciola tostata
– Raviolone al nero di seppia su crema di spinaci e ragù di canestrelli
– Trancio di rombo su tortino di patate al profumo di crostacei, broccoli e pomodorino semicandito

Franciacorta Brut Marchesi Antinori
Cartizze Prosecco superiore DOCG Bisol

𝐃𝐨𝐥𝐜𝐞 𝐅𝐨𝐠𝐥𝐢𝐚 𝐝’𝐨𝐫𝐨

𝐒𝐛𝐨𝐜𝐜𝐢𝐚𝐧𝐨 𝐠𝐞𝐦𝐦𝐞, 𝐛𝐫𝐢𝐧𝐝𝐢𝐚𝐦𝐨
Brindisi di mezzanotte con Trento DOCG Ferrari

𝐋𝐚 𝐝𝐨𝐥𝐜𝐞 𝐝𝐚𝐧𝐳𝐚 𝐝𝐞𝐥𝐥𝐞 𝐟𝐚𝐫𝐟𝐚𝐥𝐥𝐞

– Panettone Pedrocchi con salsa allo zabaione
– Trionfo di fragole e frutta fresca con cascata di cioccolata
– Pralineria Pedrocchi
– Specchio di macaron e pasticceria mignon
– Monoporzione di bavarese e mousse Pedrocchi

Ore 2.00 cotechino e lenticchie come da tradizione

𝐋𝐚 𝐜𝐨𝐥𝐚𝐳𝐢𝐨𝐧𝐞 𝐝𝐞𝐥 𝐧𝐮𝐨𝐯𝐨 𝐠𝐢𝐨𝐫𝐧𝐨
– Cappuccino e brioche

🥂🍸 OPEN BAR illimitato per tutta la notte

INFO & RESERVATION
Conferma la tua partecipazione al numero:
📞 +39 049 878 1231
📨 prenotazioni@caffepedrocchi.it

PRICES
🍴🎉 Gran Galà – Dinner & Party : 130€
🎉 After Dinner (from 23:00) : 59€