Il Giardino d’inverno.
CAPODANNO 2020
Dalle 20:00 al Caffè Pedrocchi
L’emozione di un nuovo anno sta per sbocciare.
Una di quelle che avverti sulla pelle, e che porta con se qualcosa di magico, pronto a germogliare in un Giardino d’inverno.
Caffè Pedrocchi sta per trasformare la magia di un nuovo anno in un evento davvero unico, fatto di canzoni e musica, di profumi e sapori, ma soprattutto fatto di voi.
Vi aspettiamo!
#ilgiardinodinverno #capodanno2020
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🎤🎹 LIVE AND MUSIC
Chiara Luppi Music
2 DJ SET from 23:00
👠🎩 DRESS CODE – Elegant
📜🍽 MENÙ
𝐀𝐥 𝐝𝐢 𝐥𝐚̀ 𝐝𝐞𝐥𝐥𝐚 𝐬𝐢𝐞𝐩𝐞
– Canapè assortiti
– Tempura di verdure pastellate
– Imperiale di ostriche
– Cruditè di scampi leggermente marinati
– Cruditè di gambero rosso marinato agli agrumi
– Gamberi in tempura con salsa thai
– Baccalà mantecato su crostino di pane integrale
– Tartare di tonno alla mela verde e lime
– Tartare di rombo marinata alla vodka su crostino di pane nero servito con shot di Belvedere
𝐈𝐥 𝐆𝐢𝐚𝐫𝐝𝐢𝐧𝐨 𝐝’𝐢𝐧𝐯𝐞𝐫𝐧𝐨 𝐯𝐢 𝐚𝐜𝐜𝐨𝐠𝐥𝐢𝐞
– Sgombro cotto a bassa temperatura con cipolla rossa di Tropea caramellata, stracciatella e pinoli tostati
– Risotto al melograno, erborinato di bufala e nocciola tostata
– Raviolone al nero di seppia su crema di spinaci e ragù di canestrelli
– Trancio di rombo su tortino di patate al profumo di crostacei, broccoli e pomodorino semicandito
Franciacorta Brut Marchesi Antinori
Cartizze Prosecco superiore DOCG Bisol
𝐃𝐨𝐥𝐜𝐞 𝐅𝐨𝐠𝐥𝐢𝐚 𝐝’𝐨𝐫𝐨
𝐒𝐛𝐨𝐜𝐜𝐢𝐚𝐧𝐨 𝐠𝐞𝐦𝐦𝐞, 𝐛𝐫𝐢𝐧𝐝𝐢𝐚𝐦𝐨
Brindisi di mezzanotte con Trento DOCG Ferrari
𝐋𝐚 𝐝𝐨𝐥𝐜𝐞 𝐝𝐚𝐧𝐳𝐚 𝐝𝐞𝐥𝐥𝐞 𝐟𝐚𝐫𝐟𝐚𝐥𝐥𝐞
– Panettone Pedrocchi con salsa allo zabaione
– Trionfo di fragole e frutta fresca con cascata di cioccolata
– Pralineria Pedrocchi
– Specchio di macaron e pasticceria mignon
– Monoporzione di bavarese e mousse Pedrocchi
Ore 2.00 cotechino e lenticchie come da tradizione
𝐋𝐚 𝐜𝐨𝐥𝐚𝐳𝐢𝐨𝐧𝐞 𝐝𝐞𝐥 𝐧𝐮𝐨𝐯𝐨 𝐠𝐢𝐨𝐫𝐧𝐨
– Cappuccino e brioche
🥂🍸 OPEN BAR illimitato per tutta la notte
INFO & RESERVATION
Conferma la tua partecipazione al numero:
📞 +39 049 878 1231
📨 prenotazioni@caffepedrocchi.it
PRICES
🍴🎉 Gran Galà – Dinner & Party : 130€
🎉 After Dinner (from 23:00) : 59€