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Paolo Cevoli al Carnevale, volti non solo maschere

 ESPLODE IL CARNEVALE
Inaugura la settimana Romagnola, Paolo Cevoli, comico e uomo cult della Romagna allegra, godereccia, esplosiva e buongustaia.
Non ha voluto trascurare e perdersi Table d’or del Carnevale dei gusto dedicato questa settimana alla Romagna, per seguire le orme di  Arrigo Cipriani e Davide Paolini.
Paolo Cevoli ha un passato nella ristorazione, e perciò con molta competenza ha assaggiato e giudicato i prodotti della sua terra, ma non ha voluto rinunciare a leggere due passi del suo libro “ si vive solo 200 volte”.

Ai molti volti noti, notissimi, se ne aggiungono molti meno noti, comuni, curiosi e golosi che giungono da varie città per gustare, vivere e immaginare le mangiate di Gargantua e Pantagruel. Proprio a loro è stata dedicata la mostra “Le maschere di Arcangelo” affidata alla notissima Vetreria Parise che si inaugura domani alle 12.

Il programma della settimana prosegue, mostrando i prodotti e i volti  di Bertinoro e della Romagna. 10 Produttori si alterneranno nel palcoscenico del Teatro del Gusto,  mostrando, vini, dolci, olio, confetture, formaggi di Fossa.
Da sottolineare Venerdì alle 18.00 il laboratorio del gusto con le classiche “Sfogline” le signore romagnole che tirano ancora la pasta a mano, che insegneranno a far le piadine e i tortellini (su prenotazione, ingresso libero) e i menù degustazione a 20 euro. Sarà possibile così assaggiare i cappelletti e i tortellini nella fantasia della brigata della cucina del Pedrocchi. Simone Scolaro, Marco Brigato e Gianluca Montin, freschi dell’ottantadue del Gambero Rosso, allieteranno gli aperitici con invenzioni gastronomiche senza eguali.
La colonna musicale non può mancare nelle serate romagnole, l’arduo compito è stato affidato all’esplosivo Benny Lamonica, che ci farà respirare l’atmosfera romantica e insuperabile delle notti riminesi con “Swing esagerato”


Venerdì 6 febbraio
Ore 12.00
I Vetri Vintage e le straordinarie
Maschere di “Arcangelo”
Ore 12.30
Menù a tema: “Romagna mia”
Ore 18.00
Laboratorio del Gusto:
“Due Sfogline e un mattarello”
Ore 19.30
Spritz Hours del Tortellino
(Invenzioni Gastronomiche)
Ore 20,30
“Swing esagerato” concerto di Benny Lamonica
Sabato 7 febbraio
Ore 12.30
Menù a tema:
“Bertinoro, Grandi Vini
e Imperdibili Formaggi”
Ore 18.00
Laboratorio del Gusto
“Gli invincibili formaggi di Brancaleoni”
Ore 19.30
Happy Hours
“Piadina e Sangiovese”
e tante altre
sorprese romagnole
Domenica 8 febbraio
Ore 12.30
Menù a tema: “Festival di Savòur
e Formaggio di Fossa”
Ore 15.30
I dolci al cioccolato
e i misteri del “Panpapato”
Ore 18.00
Cioccolata e Saba
Ore 19.30
Bruschettando alla Romagnola
con salumi, formaggi
e specialità sottolio