LO SLOGAN DEL CARNEVALE DEDICATO A GARGANTUA E PANTAGRUEL INCOMINCIA A DARE I SUOI PRIMI FRUTTI.
OSPITI DI ECCEZIONE RITORNANO AL PEDROCCHI PER ESALTARE SUA MAESTA’ IL GUSTO.
CARNEVALE E OLTRE PARTITO ALLA GRANDE CON LA TABLE D’OR, OGGI PRESENZA IL SUO ASSO DI CUORI, ARRIGO CIPRIANI, FUORICLASSE DEL GUSTO, PRINCIPE INDISCUSSO DELLA RISTORAZIONE, DAL GLAMOUR INIMITABILE, FIRMA RISTORNATI DA LONDRA A NEW JORK, SI PRESENTA ELEGANTISSIMO IN DOPPIO PETTO CON UNA VERVE E UN ENTUSIASMO CHE FA INVIDIA AI PIU’ GIOVANI. ALLA TABLE D’OR TRA DUE DITA DI GORDON GIN IN ONORE DI HEMINGWAY ASSAGGIA GOLOSO, CURIOSO LE SPECIALITA’ CHE HANNO RESO FAMOSO IL PEDROCCHI NEL MONDO. INDAGA DA GRANDE SHERLOK HOLMES DEL GUSTO TRA ‘NDUIA E L’OLIO UMBRO, TRA I FORMAGGI DI BRANCALEONI E LA LIQUIRIZIA FINE DI AMARELLI , MOSTRANDO AI PRESENTI COSA SIGNIFICA ESSERE UN GRANDE GOURMET. TRA UN RICORDO E UN ANEDOTO, TRA UN PROGETTO PER IL FUTURO E UN PETEGOLEZZO SUI “GRANDI” DELLA CUCINA ITALIANA, FA CAPIRE A TUTTI CHE TRA IL PEDROCCHI E CIPRIANI CI SONO MOLTE PIU’ IDENTITA’ GOLOSE DI QUANTO CI POTESSIMO ASPETTARE.
CARNEVALE...E OLTRE NON POTEVA INIZIARE MEGLIO CHE CON UNA OVERTURE, UNA DICHIARAZIONE DI QUESTO MOZART DEL GUSTO.
“L’ULTIMA VOLTA CHE SONO VENUTO AL PEDROCCHI, 10 ANNI FA, ERA SOLAMENTE UN CAFFE’ ORA SONO MOLTO SORPRESO DI COME SI E’ TRASFORMATO, MI DIVERTO PIU’ QUA CHE AL CARNEVALE DI VENEZIA PERCHE’ QUI C’E’ IL VERO RITO DEL CARNEVALE, QUELLO DELLA GENTE. QUELLO DI VENEZIA E’ UN CARNEVALE DI ANNUNCI” DICHIARA AI GIORNALISTI PRESENTI ARRIGO CIPRIANI.(AGENZIA STAMPA)
IL GRANDE TEATRO DEL GUSTO DEL CAFFÈ PEDROCCHI CONTINUA ANCHE OGGI LA SUA MAESTOSA RECITA SOTTO L’INSEGNA DEI PROFUMI E SAPORI DELLE TERRE CALABRE.
DOPO IL SUCCESSO DI IERI DEI PRIMI MENÙ A TEMA, LABORATORI DEL GUSTO E SPRITZ HOURS INCENTRATI SULLE BONTÀ DELLA CALABRIA, CONTINUA OGGI IL PRIMO WEEK END DELLA QUARTA EDIZIONE DI “CARNEVALE… E OLTRE” DEDICATO “GARGANTUA E PANTAGRUEL” DI FRANÇOIS RABELAIS.
GIOVANI, FAMIGLIE E PROFESSIONISTI SONO ACCORSI PER LA SECONDA GIORNATA DEL CARNEVALE DEL PEDROCCHI APPREZZANDO LA MOSTRA DI MASCHERE DI RICCARDO DALISI E ANCOR PIÙ I “VOLTI, NON SOLO LE MASCHERE” DI CHI DA SEMPRE LAVORA PER RENDERE ALTA LA QUALITÀ DELLA VITA. OGGI NEL GRANDE TEATRO DEL GUSTO DEL PEDROCCHI, ENTRA IN SCENA LA CALABRIA, CON I VOLTI E LA STORIA DI FAMIGLIE SECOLARI E I PRODOTTI TIPICI CHE CONTINUANO A PRODURRE. ALLE 12.30 SI INIZIERÀ AL PREMIATO RISTORANTE DEL PEDROCCHI CON IL MENÙ A TEMA CHE AVRÀ COME PROTAGONISTA “RE PEPERONCINO ALLA CORTE DEL PEDROCCHI”, MENTRE NEL POMERIGGIO IL LABORATORIO DEL GUSTO (ORE 17) SARÀ IMPERNIATO I PRODOTTI TIPICI DELLA TERRA CALABRA.
IL TERZO GIORNO DEL “CARNEVALE… E OLTRE” SI CONCLUDERÀ CON LA SPRITZ HOURS DEDICATA ALLE INVENZIONI GASTRONOMICHE CON ALLA BASE DUE PRODOTTI DELLA TERRA SOLARE DI CALABRIA: “OLIO & PEPERONCINO”.

La prestigiosa Guida del Gambero Rosso ha premiato il ristorante del Caffe' Pedrocchi, per la creatività e la qualità della sua cucina.Il Ristorante del Caffe' Pedrocchi entra per la prima volta nella “bibbia della gastronomia” del Gambero Rosso con un eccellente p…»
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